Rezepte

Bei uns in der Ölmühle Esterer wird regelmäßig gekocht. Dabei probieren wir ständig Neues aus und bevorzugen Rezepte, die leicht nachzukochen sind. Natürlich mit Zutaten aus dem eigenen Haus! Entsprechend der Jahreszeit finden Sie saisonale Rezepte zum Nachkochen.

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Erdbeer-Spargelsalat mit Mediterrane Grüße

Erdbeer-Spargelsalat mit Mediterrane Grüße

Rhabarber-Apfelkuchen mit Süssem Winter

Rhabarber-Apfelkuchen mit Süssem Winter

Zartbitterschokoladen Porridge mit Leinöl

Zartbitterschokoladen Porridge mit Leinöl

Gefüllte Süßkartoffeln mit Zaatar aus dem Orient

Gefüllte Süßkartoffeln mit Zaatar aus dem Orient

BBQ Ketchup mit Spezialgewürz

BBQ Ketchup mit Spezialgewürz

Griechischer Salat mit Zaatar aus dem Orient

Griechischer Salat mit Zaatar aus dem Orient

Frozen Joghurt mit Süßem Winter

Frozen Joghurt mit Süßem Winter

Champignon Quiche mit Kräuter Pesto

Champignon Quiche mit Kräuter Pesto

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl

Kürbiskernkuchen

Kürbiskernkuchen

Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter

Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter

Bananenbrot mit Süssem Winter

Bananenbrot mit Süssem Winter

Spargel aus dem Ofen mit Extra Virgin Olivenöl

Spargel aus dem Ofen mit Extra Virgin Olivenöl

Bärlauch-Kaspressknödel mit Salat

Bärlauch-Kaspressknödel mit Salat

Buchweizen Porridge mit Rhabarberkompott und Leinöl

Buchweizen Porridge mit Rhabarberkompott und Leinöl

Tomaten-Gartensalsa mit Rotweinessig

Tomaten-Gartensalsa mit Rotweinessig

Eingekochter Rhabarber mit Süßem Winter

Eingekochter Rhabarber mit Süßem Winter

Süße Waffeln mit Süßem Winter

Süße Waffeln mit Süßem Winter

Smashed Potatoes mit Zaatar aus dem Orient

Smashed Potatoes mit Zaatar aus dem Orient

Rote Rüben Salat mit Rotweinessig

Rote Rüben Salat mit Rotweinessig

Risotto mit Steinpilz Pesto

Risotto mit Steinpilz Pesto

Overnight Oats mit Apfelmus und Leinöl

Overnight Oats mit Apfelmus und Leinöl

Minestrone mit Olivenöl

Minestrone mit Olivenöl

Kürbiskerngranola mit Kürbiskernen

Kürbiskerngranola mit Kürbiskernen

Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott

Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott

Karamellisierte Bananen mit Leinöl

Karamellisierte Bananen mit Leinöl

Joghurt-Topfencreme mit Süßem Winter

Joghurt-Topfencreme mit Süßem Winter

Hühner-Curry mit Fiji Curry

Hühner-Curry mit Fiji Curry

Erdäpfelsalat mit Rapsöl

Erdäpfelsalat mit Rapsöl

Dinkel-Pancakes mit Leinöl

Dinkel-Pancakes mit Leinöl

Overnight Oats mit Leinöl

Overnight Oats mit Leinöl

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