Portionen 2
Zutaten
- 200 g Dralli Nudeln
- 1 Pck. Schafskäse
- 1 Stk. Rote Zwiebel
- 1 Stk. Zucchini
- 3 Handvoll Schwarze Oliven
- 1 EL Zaatar aus dem Orient
- Salz
- Pfeffer
- Saft einer Zitrone
- Olivenöl Extra Virgin
Anleitungen
- Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
- Schafskäse, Zwiebeln, Zucchini, Cocktailtomaten und schwarze Oliven in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Zaatar aus dem Orient, Salz und Pfeffer würzen sowie mit Olivenöl und frischen Zitronensaft marinieren.
Tipp
Perfekt mit frischem Olivenbrot und einem Glas Wein.
