Gewürze | Ölmühle Esterer

Griechischer Salat mit Zaatar aus dem Orient

von Patrick Esterer | Feb. 26, 2020

Griechischer Salat mit Zaatar aus dem Orient 200 g Dralli Nudeln1 Pck. Schafskäse1 Stk. Rote Zwiebel1 Stk. Zucchini3 Handvoll Schwarze Oliven1 EL Zaatar aus dem OrientSalzPfefferSaft einer ZitroneOlivenöl Extra Virgin Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen und...

Frozen Joghurt mit Süßem Winter

von Patrick Esterer | Feb. 26, 2020

Frozen Joghurt mit Süßem Winter 600 g Griechisches Joghurt1 Stk. reife Mango2 TL Süßer Winter1 El Ahornsirup Das Joghurt mit Süßem Winter und Ahornsirup gut verrühren.In einer luftdichten Verpackung für etwa 1,5 Std.-2 Std. ins Gefrierfach stellen und immer wieder...

Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter

von Patrick Esterer | Feb. 26, 2020

Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter 6 Stk. große Äpfel250 g Mehl (glatt)200 ml Milch2 Stk. Eier1 EL Süßer Winteretwas Staubzucker Die Äpfel schälen, in 1 cm große Ringe schneiden und entkernen.Restliche Zutaten miteinander vermischen bis ein dickflüssiger...

Bananenbrot mit Süssem Winter

von Patrick Esterer | Feb. 22, 2020

Bananenbrot mit Süßem Winter Unser flaumiges Bananenbrot ist perfekt um überreife Bananen zu verwerten und zugleich ein absolutes Superfood! Du kannst Bananen verwenden die außen bereits komplett dunkel sind! Sollten deine Bananen noch zu grün sein, kannst du...

Spargel aus dem Ofen mit Extra Virgin Olivenöl

von Patrick Esterer | Juni 23, 2019

Spargel aus dem Ofen mit Extra Virgin Olivenöl 500 g Spargel grün250 g Tomaten (an der Rispe)1 Stk. Zitroneetwas Olivenöl Extra Virginetwas Weichsel Balsamessigetwas Parmesan (gerieben)etwas ZitronenpfefferSalz Den Spargel waschen, das holzige Ende wegschneiden...