Erdbeer-Spargelsalat mit Aceto Balsamico 5 Stk. Rispentomaten1 Handvoll Erdbeeren5 Stangen Grüner Spargeletwas ParmesanOlivenöl Extra VirginAceto BalsamicoMediterrane GrüsseSalzPfeffer Den Spargel waschen, von den holzigen Teilen entfernen und in mundgerechte Stücke...
Rhabarber-Apfelkuchen mit Süßem Winter 200 g Mehl glatt1 TL Backpulver1 Prise Salz50 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Stk. Ei125 g ButterFüllung500 g Äpfel2 Stangen Rhabarberetwas ButterStreusel100 g Mehl glatt70 g Zucker1 TL Süßer Winter70 g Butter Für den...
Zartbitterschokoladen Porridge mit Leinöl Hier haben wir Haferflocken mit einem Mandeldrink zu einemPorridge aufgekocht und mit Zartbitterschokolade verfeinert. Du kannst es warmoder kalt genießen. Wir haben uns für die kalte Version entschieden und danachnoch einen...
Gefüllte Süßkartoffeln mit Zaatar aus dem Orient Die beliebten Süßkartoffeln gehören bekanntlich zu den Wurzel-und Knollenpflanzen und sind kalorienarm. Nachdem seit Kurzem heimischer Babyspinat erhältlich ist, haben wir die gegarten Süßkartoffeln mit...
BBQ Ketchup mit Spezialgewürz 1 Stk. Rote Zwiebel1 EL Apfelessig1 Stk. Selleriescheibe200 g Passata Kirschtomate2 TL Spezialgewürzetwas Salzetwas Zucker Die Zwiebel fein hacken, in Öl anrösten und mit dem Zucker karamellisieren. Danach mit Apfelessig...
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