Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott

Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott

  Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott 50 ml Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.250 ml Schlagobers2 Eigelb70 g Zucker1 Stk. VanilleschoteKompott1/2 kg Zwetschken70 g Zucker100 ml Wasser1 Stk. Zitrone1 Stk. Zimtstangeein paar Gewürznelken Schlagobers steif schlagen...
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