Beschreibung
Die Pastaform Cannelloni eigent sich perfekt für Pasta aus dem Ofen. Ganz klassisch mit Ricotta-Fleisch-Sauce bis hin zu raffinierten Saucen wie Radicchio-Creme und gehackten Haselnüssen.
Rummo nutzt die beste Rohware (Weizen mit einem höheren Eiweißgehalt) für die Verarbeitung des Pasta-Teiges, welcher langsam über einen längeren Zeitraum geknetet wird. Die Pressung durch Bronze-Formen verleiht der Rummo Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen besser aufnimmt und Gerichte einfach noch köstlicher schmecken lässt. Abschließend wird die Pasta – Zeit und Temperatur richtet sich dabei nach der Form – langsam getrocknet.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Füllmenge
500g
Mindesthaltbarkeit
24 Monate nach Produktion.
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier (19,36%)
Allergeninfo
Es kann Spuren von Sojabohnen und Senf enthalten.
Nährwerteinfo
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