Skandinavischer Mix 50 g Dose

7,30 €

Frisch, bitter und süß

So überraschen die skandinavischen Aromen. Perfekt zu Kartoffel-und Gurkensalat, Fisch wie z.b. Heilbutt, Wolfsbarsch oder Forelle und als Beize für Lachs nach nordischer Art.

Für Esterer Öle nach eigenem Rezept von Hand gemischt.
Mahlgrad: Gemahlen.
Gewürzmischung. Zutaten: Senfsaat, Wacholder, Kümmel, Meersalz, geräuchertes Meersalz, Pfeffer, Dill, Estragon, Sauerampfer.
Die Mischung kann Spuren von diversen Nusssorten, Erdnüssen, Selleriesaat, Senfsaat und Sesamsamen enthalten.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

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