Beschreibung
Frischer, fruchtiger Balsamessig aus holzfassgereiftem Birnenessig, veredelt mit konzentriertem Birnensaft. Die Reifung im Eichenholzfass verleiht ihm sein ausgewogen mildes Aroma, die goldig-braune Farbe sowie feine Birnennoten mit zarten Vanille- und harmonischen Holztönen.
Perfekter Begleiter zu mildem Olivenöl, ideal zu Blattsalaten, Rucola oder Ziegenkäse.
In Kombination mit Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. besonders aromatisch – perfekt zu Vogerlsalat, Kürbisgerichten oder Erdäpfelsalat.
Lagerung
Der Ribisel Balsamessig sollte lichtgeschützt gelagert werden.
250ml
Mindesthaltbarkeit
Keine Angabe.
Zutaten: Ribiselessig, Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat (33%)























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