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Overnight Oats mit Leinöl

Unter Overnight Oats versteht man über Nacht angesetzte Haferflocken. Sie sind ein wahres Powerfrühstück und sind vor allem einfach und schnell gemacht. Nachdem sie in allen Facetten verfeinert werden können sind sie das ganze Jahr beliebt.
Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit15 Min.
Portionen: 2

Zutaten

  • 80 ml Mandel-oder Sojamilch (alternativ 300 ml kalorienarmes Naturjoghurt)
  • 80 g Dinkelhaferflocken
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 EL Leinöl kaltgepresst
  • verschiedene Beeren
  • Kokosflocken

Anleitungen

  • Abends die Dinkelhaferflocken mit Milch (alternativ mit Naturjoghurt) und den Leinsamen in einem verschließbaren Glas verrühren.
    Das Glas luftdicht verschließen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
  • Morgens mit kaltgepresstem Leinöl, Beeren und Kokosflocken verfeinern.
    Für eine cremigere Konsistenz einfach mehr Flüssigkeit hinzufügen.

Tipp

Probieren Sie die Herbstvariante mit Apfelmus, Zimt & Granola.