Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter
Portionen: 4
Zutaten
- 6 Stk. große Äpfel
- 250 g Mehl glatt
- 200 ml Milch
- 2 Stk. Eier
- 1 EL Süßer Winter
- etwas Staubzucker
Anleitungen
- Die Äpfel schälen, in 1 cm große Ringe schneiden und entkernen.
- Restliche Zutaten miteinander vermischen bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
- Die Apfelringe in den Teig eintauchen und in einer Pfanne mit Öl backen.
- Die warmen Apfelringe mit Staubzucker bestreuen und servieren.
Tipp
Für einen intensiv winterlichen Geschmack die Apfelringe mit Süßem Winter bestreuen.